ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ HPMC
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਐਚਪੀਐਮਸੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪ੍ਰੋਮੇਲੋਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੈਰ-ਆਓਨਿਕ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਈਥਰ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਸਿੰਥੈਟਿਕ, ਨਾ-ਸਰਗਰਮ, ਵਿਸਕੋਇਲੇਸਟਿਕ ਪੌਲੀਮਰ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਨੇਤਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕਸਮੱਗਰੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕਭੋਜਨ additives, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਭੋਜਨ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, hypromelloseਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ, ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ ਬਦਲ। ਇਸਦਾ “ਕੋਡੈਕਸ ਅਲੀਮੈਂਟਰੀਅਸ” ਕੋਡ (ਈ ਕੋਡ) E464 ਹੈ।
ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਉਪਨਾਮ: ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਇਲ ਈਥਰ; HPMC; E464; MHPC; ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼; ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼;ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਗੱਮ
ਕੈਮੀਕਲ ਨਿਰਧਾਰਨ
ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ ਨਿਰਧਾਰਨ | ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ60E ( 2910) | ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ65F( 2906) | ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ75K( 2208) |
ਜੈੱਲ ਤਾਪਮਾਨ (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
ਮੈਥੋਕਸੀ (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪੌਕਸੀ (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
ਲੇਸ (cps, 2% ਹੱਲ) | 3, 5, 6, 15, 50,100, 400,4000, 10000, 40000, 60000, 100000,150000,200000 |
ਉਤਪਾਦ ਗ੍ਰੇਡ:
ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ HPMC | ਲੇਸ (cps) | ਟਿੱਪਣੀ |
ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ60E5 (E5) | 4.0-6.0 | HPMC E464 |
ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ65F50 (F50) | 40-60 | HPMC E464 |
ਐਚ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ75K100000 (K100M) | 80000-120000 | HPMC E464 |
MC 55A30000(MX0209) | 24000-36000 ਹੈ | ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼E461 |
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼(HPMC) ਵਿੱਚ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ:
ਐਂਟੀ-ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਐਂਟੀ-ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ;
ਚਿਪਕਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਖੁਰਾਕ, ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਅਨੁਕੂਲਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ;
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ:
ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨੀ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
ਦੇਰੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਇਹ ਥਰਮਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਪੰਪਿੰਗ ਲੇਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਇਮਲਸੀਫਾਇੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਇਹ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਘਟਾਓ:
ਇਹ ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੁਆਚੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ, ਦਿੱਖ, ਬਣਤਰ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਫਿਲਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਫਿਲਮਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼(HPMC) ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਰੱਖ ਕੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼(HPMC) ਤੇਲ ਦੇ ਖੂਨ ਵਗਣ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ,ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਣਤਰ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਫਾਇਦੇ:
ਇਹ ਪੈਨ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੰਚਵ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਥਰਮਲ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਗਠਨ ਅਤੇ ਸੰਚਵ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਕਿਉਂਕਿਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼(HPMC) ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਨਰਜਿਸਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਵੀ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਿੰਗਲ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ਲੇਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ;
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲੇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ:
ਦੀ ਘੱਟ ਲੇਸਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲਸੈਲੂਲੋਜ਼(HPMC) ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸੰਪੱਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪਾਣੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ:
ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਚਰ ਵਿਗੜਣ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿੱਚ ਅਰਜ਼ੀਆਂਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ
1. ਡੱਬਾਬੰਦ ਨਿੰਬੂ: ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੌਰਾਨ ਨਿੰਬੂ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਕਾਰਨ ਚਿੱਟੇਪਨ ਅਤੇ ਵਿਗੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਠੰਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦ: ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ, ਬਰਫ਼ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
3. ਸਾਸ: ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਲਈ ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਜਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
4. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ਿੰਗ: ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਿਘਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਿਥਾਇਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਜਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਨਾਲ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਬਰਫ਼ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ
Tਉਹ ਸਟੈਂਡਰਡ ਪੈਕਿੰਗ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡਰੱਮ ਹੈ
20'FCL: ਪੈਲੇਟਾਈਜ਼ਡ ਨਾਲ 9 ਟਨ; 10 ਟਨ ਅਨਪਲੇਟਾਈਜ਼ਡ।
40'FCL:18palletized ਨਾਲ ਟਨ;20ਟਨ unpalletized.
ਸਟੋਰੇਜ:
ਇਸਨੂੰ 30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਮੀ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਲ ਥਰਮੋਪਲਾਸਟਿਕ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਾਂ 36 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੋਟਸ:
ਉਪਰੋਕਤ ਡੇਟਾ ਸਾਡੇ ਗਿਆਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਰਸੀਦ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਨਾ ਕਰੋ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਰਮੂਲੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-01-2024