ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਐਕਸਥਿਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ?
ਕਾਰਬੋਮੀਮੇਥਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜਿਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਏਜੰਟ, ਸਟੈਬੀਲਿਜ਼ਰ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਸੀਸੀਫਥਿਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲੂਲਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ:
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ: ਸੀਐਮਸੀ ਅਕਸਰ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਹੀਂ: ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ:
- ਰੋਟੀਜ਼: ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਕੇਕ: ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਸਾਸ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗਜ਼:
- ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ: ਸੀਐਮਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਸਾਸ: ਇਹ ਸੰਘਣੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸੂਪ ਅਤੇ ਬਰੋਥ:
- ਸੀਐਮਸੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੋਸ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ:
- ਡੀਲੀ ਮੀਟ: ਸੀਐਮਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਧਾਰਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ: ਇਹ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਆਈਟਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਈਡਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਿਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ:
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ: ਵੇਸਪੋਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾ mouth ਥਫਿਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੀਐਮਸੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ: ਇਹ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼:
- ਤਤਕਾਲ ਪੁਡਿੰਗਜ਼: ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਿਠਆਈ: ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡਜ਼:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡਿਨਰਜ਼: ਸੀਐਮਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਨਮੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼: ਇਸ ਨੂੰ ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦ:
- ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਪੱਕੇ ਮਾਲ: ਕਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਬੱਚੇ ਦਾ ਭੋਜਨ:
- ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਐਕਸਥੈਥਿਲਸੈਲਸੈਲਸੈਲਕੂਲਿਗ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯਮਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਛਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਕੀਮਥਿਲਸੈਲਸੈਲਸ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਹਿਯੋਗ ਹੈ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ -04-2024